Spanische Spezialitäten
Fleur de sel – Aus Mallorca, Ibiza und dem spanischen Festland
Die Herstellung von Flor de sal oder Fleur de sel wurde von den Römern fortgeführt und perfektioniert, nachdem die Phönizer dies schon an...
Spanische Tapas
Mojama de Atun – Der Thunfisch mit spanischer Sonne
Mojama – eine spanische Spezialität und ist ein filetierter und gesalzener spanischer Thunfisch. Der Thundfisch wird für einige Tage...
Spanischer Wein
Spanische Weine von Rioja bis Andalusien
Spanische Weine stehen schon immer für Qualität, in Sapanien werden einige der besten Weine der Welt hergestellt. Die spanischen Weine werden...
Spanische Chorizo
Chorizo Wurst – Spanische Spezialität in vielen Varianten
Mit der Chorizo wird Spanien so sehr verbunden wie die Sonne. Ein „kleiner Dieb“ oder Betrüber wird laut Wikipedia im spanischen auch als...